Trikatu ist eine sehr scharfe Mischung aus Ingwerwurzel (Zingiber officinale Rhizom), Schwarzem Pfeffer (Piper nigrum) und Langem Pfeffer(Piper longum). Trikatu verbrennt Stoffwechselschlacken und wird daher bei jeder Entschlackungskur angewendet.
Zudem empfiehlt es sich bei Verdauungsbeschwerden da es das Verdauungsfeuer (Agni) anheizt und daher wirkt es verdauungsregulierend.Bei Atemwegserkrankungen, wirkt Trikatu schleimlösend und auswurffördernd.