Der Herbstbeginn ist traditionell die richtige Zeit für die Hildegard von Bingen Bärwurz-Birnhonig-Kur. Auch wenn die Kur grundsätzlich das ganze Jahr angewendet werden kann, sind die im Herbst gereiften Birnen ideal um diese Kur zur Entschlackung, zur Entgiftung und zur schonenden Darmreinigung durchzuführen!
„So wie ein Topf von Schimmel gereinigt wird reinigt die Birnkur den Körper“
- Darmsanierung
- Blutreinigung
- Atemwege
- Reinigung der Zellmatix
- Kopfschmerzen
- Übersäuerung
- Entgiftung bei chronischen Beschwerden
Laut Hildegard sollte man im Herbst so wie im Frühling den Körper reinigen und auf einen ausgeglichenen Säftehaushalt achten. Denn bei richtiger Zusammensetzung der Körper Flüssigkeiten kann sich keine Krankheit einschleichen.
Der griechischen Arzt Hippokrates, empfahl ebenfalls die Körpersäfte die gerade mit dem Wechsel der Jahreszeiten schwanken können zu reinigen: „Ein Fehlen, ein Zuviel oder ein Verderben einer oder mehrerer Säfte kann zu Krankheit führen.“
Auch die Lehre des Ayurveda sagt: „Das mit dem Wechsel der Jahreszeiten die Doshas aus dem Gleichgewicht geraten.“ Deshalb sollte man genau in dieser Zeit besonders auf das ausbalancieren der Doshas achten.
Zubereitung:
- 1Kg Frische Birnen schälen und weich kochen.
- Zerstampfen und 6EL Honig erwärmen und mit dem Birnhonig Mischpulver einrühren.
- Nochmal alles kurz aufkochen und in Gläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.Dauer: 3-4Wochen.Einnahme:1Teelöffel morgens nüchtern
2Teelöffel mittags nach dem Essen
3Teelöffel abends vor dem Schlafengehen
Das Birnhonigmus solange im Mund lassen bis es körperwarm ist anschließend schlucken.

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Viel Spaß beim Ausprobieren!
Alles Liebe Tanja Pinter
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