Die Rauhnächte sind ein schöner Anlass zum Räuchern.

Die Rauhnächte sind ein schöner Anlass zum Räuchern.

Was passiert in den Rauhnächten?In den Rauhnächten treiben, dem germanischen Glauben nach, Dämonen ihr Unwesen. Wenn Winterstürme um die Häuser brausen und Nebelschwaden ihre kalten Tücher über die Täler spannen, jagt nach altem Volksglauben der germanische Kriegsgott...
Die Räucherzeit beginn….

Die Räucherzeit beginn….

Räuchern  hat eine lange Tradition Das Räuchern ist die Wiege der heutigen Aromatherapie und Parfumerie. Das Wort Parfum leitet sich ab vom lateinischen Wort „per fumum“ wasÜbersetzt durch den Rauch bedeutet ab. Die Kunst des Räucherns ist so alt, wie die Menschheit...
Heimisches Ayurveda Rezept: Krautstrudl mit Räuchertofu

Heimisches Ayurveda Rezept: Krautstrudl mit Räuchertofu

Zutaten: 6EL Olivenöl oder 3EL Ghee1TL Kümmel1/2TL Kreuzkümmel1/2TL Kurkuma1Prise Pfeffer und Bockshornkleepulver1 Zwiebel kleingeschnitten1 Zehe Knoblauch kleingeschnitten1Pa. Räuchertofu½ Kopf Weißkrautkopf1Kartoffel geschält und klein geschnitten1Bund Petersilie...
Welche Wirkung haben die ayurvedischen Ölmassagen?

Welche Wirkung haben die ayurvedischen Ölmassagen?

Abhyanga –Ölmassage Eine Ölmassage ist eine der ältesten und natürlichsten Methoden zur Entspannung der Nerven und des Körpers. Der ganze Körper wird von oben bis unten mit warmem Sesamöl massiert. Dies stärkt das Immunsystem und entgiftet den Körper. Zudem wird die...
Agni das Verdauungsfeuer – Gesundheit beginnt im Darm

Agni das Verdauungsfeuer – Gesundheit beginnt im Darm

Der Darm ist eines unserer wichtigsten Organe und wird in der westlichen Welt oft vernachlässigt: Ist die Darmgesundheit geschwächt, hat das Auswirkungen auf die gesamte Gesundheit des menschlichen Körpers. Laut Ayurveda hat jede Krankheit seine Wurzel in einem...
Der CHai – ein indisches Heißgetränk

Der CHai – ein indisches Heißgetränk

Auf meinen Reisen in Indien habe ich den köstlichen Chai, der als Nationalgetränk Indiens gilt kennen und lieben gelernt. Der Chai ist ein wärmendes, belebendes und anregendes Getränk. In Indien hat der Chai einen hohen Stellenwert und eine lange Tradition und stammt...

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