Rezept: Pesto alla Genovese
Das Pesto stammt ursprünglich aus Italien, daher eignet es sich sehr gut für selbst gemachter Pasta, Gnocchi oder einfach zur Bruschetta Vorspeise. Zutaten: 2EL Pinienkerne 4 Handvoll Basilikum 2 Knoblauchzehen 1/4TL Salz Pfeffer 12EL Parmesan 100ml Olivenöl...
Die Säure Basen Ernährung
Wie entstehen Säuren? Bei der Verstoffwechslung verschiedener eiweißhaltiger Lebensmittel entstehen im Körper Säuren. Das ist ein natürlicher Prozess. Verwendet man zu viel Eiweißhaltige Lebensmittel entsteht ein Überschuss an Säuren. Daher sollte man Eiweißhaltige... Befreie Dich von den Säuren des Sommers
Laut Ayurveda wird der Sommer Pitta zugeordnet. Das heißt; dass bei jedem Menschen das Pitta auf natürliche Weise im Körper ansteigt. Daher sollte man im Sommer Pitta ausgleichende Maßnahmen und leicht verdauliche, kühlende und erfrischende Nahrungsmittel zu sich...
Zink – unterstützt eine schöne Haut und stärkt das Immunsystem
Zink ist ein essentielles Spurenelement. Dies bedeutet, dass der menschliche Organismus Zink nicht selbstständig produzieren kann und man es deshalb mit der Nahrung aufnehmen muss.Zink von Lebensmittel aus tierischem Ursprung ist viel besser verwertbar als von...
Ayurveda Rezept: Kürbisrisotto
Zutaten: 5EL Olivenöl 2TL Senfsamen schwarz 2TL Kümmel 1TL Kreuzkümmel 1 Knoblauch 1 Zwiebel 1Prise Pfeffer 1Prise Muskat 3Handvoll Kürbis geraspelt 2 Becher Reis 400ml Wasser 180ml Weißwein 1 Becher Parmesan Zubereitung Ganze Gewürze in Olivenöl anrösten....Zahlungsmethoden
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