Koch- und Ernährungsworkshop Teil1

Mehr Würze fürs Leben – von Kardamom bis Currykraut

In diesem ausführlichen Ayurveda-Basis-Kochkurs lernst Du die Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehrekennen. Dazu gehört auch eine kleine Reise durch die indische Kräuter- und Gewürzkunde, die Deinen geschmacklichen Horizont erweitern wird und Tipps für den Einsatz von Kräutern und Gewürzen zu Heilzweckenbereit hält.

Nach dieser Einführung werden wir uns in der gemütlichen Küche der Zubereitung eines ayurvedischen Menüs widmen. Du erhältst viele Tipps, wie Du die verwendeten indischen Gewürze auch vielfältig in der traditionellen Küche einsetzen kannst.

 
 

Koch- und Ernährungsworkshop Teil 1

Mehr Würze fürs Leben – von Kardamom bis Currykraut

In diesem ausführlichen Ayurveda-Basis-Kochkurs lernst Du die Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehrekennen. Dazu gehört auch eine kleine Reise durch die indische Kräuter- und Gewürzkunde, die Deinen geschmacklichen Horizont erweitern wird und Tipps für den Einsatz von Kräutern und Gewürzen zu Heilzweckenbereit hält.

Nach dieser Einführung werden wir uns in der gemütlichen Küche der Zubereitung eines ayurvedischen Menüs widmen. Du erhältst viele Tipps, wie Du die verwendeten indischen Gewürze auch vielfältig in der traditionellen Küche einsetzen kannst.

N

Inhalte

  • Einführung in die Grundlagen der Vata-, Pitta- und
  • Kapha-Konstitution
  • Typbezogene Ernährung
  • Nahrungsmittelkunde
  • Gewürzkunde
  • Tages- und Jahreszeitenspezifische Ernährung
N

Menü

  •  Tomaten-Dal 
  • Gemüse-Creme Curry 
  • Vegane Getreidelaibchen 
  • Jeera-Reis 
  • Raita
  • Ayurvedisches Salatdressing 
N

Der Kochkurs ist der perfekte Einstieg um in das umfangreiche Wissen des Ayurveda einzutauchen.

Datum: Es stehen vier Termine zur Auswahl.
Sa. 19. Jänner 2019 oder Sa. 2 März 2019 oder Sa. 6. April 2019 oder Sa. 29. Juni 2019
Zeit
: 10-15Uhr30
Preis: 110.- inkl. Skripten und Mittagessen

 

Du willst mehr über Ayurveda Wissen? Dann buche unser Ayurveda Kochkurs- Kombipaket
Teil 1 und Teil 2 zum Vorteilspreis statt € 220.- um € 205.-

Bei Buchung beider Workshops sparst Du 15 Euro!

N

Inhalte

  • Einführung in die Grundlagen der Vata-, Pitta- und Kapha-Konstitution
  • Typbezogene Ernährung
  • Nahrungsmittelkunde
  • Gewürzkunde
  • Tages- und Jahreszeitenspezifische Ernährung
N

Menü

  • Tomaten-Dal 
  • Gemüse-Creme Curry 
  • Vegane Getreidelaibchen 
  • Jeera-Reis 
  • Raita
  •  Ayurvedisches Salatdressing 
N

Der Kochkurs ist der perfekte Einstieg um in das umfangreiche Wissen des Ayurveda einzutauchen.

Datum: Es stehen vier Termine zur Auswahl.
Sa. 19. Jänner 2019 oder Sa. 2 März 2019 oder Sa. 6. April 2019 oder Sa. 29. Juni 2019
Zeit: 10-15Uhr30
Preis: 110.- inkl. Skripten und Mittagessen

Du willst mehr über Ayurveda Wissen? Dann buche unser Ayurveda Kochkurs- Kombipaket
Teil 1 und Teil 2 zum Vorteilspreis statt € 220.- um € 205.-Bei Buchung beider Workshops sparst Du 15 Euro!

ÖFFNUNGSZEITEN
Mo - Fr 10:00 - 18:00 UHR
Sa 10:00 - 13:00 UHR

Joanneumring 16, 8010 Graz

 

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen