Rapunzel Kichererbsenmehl, bio 500g

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( 1,14 / 100 g )

Artikelnummer: LF547 Kategorie:

Beschreibung

Ayurvedisch kochen mit Kichererbsenmehl 

Kichererbsen Früher galten die Kichererbsen als „Fleisch der armen Leute“. Wie alle Hülsenfrüchte glänzen diese durch einen hohen Eiweißgehalt, der sogar den von Fleisch übertrifft. Kichererbsen enthalten Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Vitamin B. Kichererbsenmehl wird in der indischen Küche als Eiersatz verwendet.

Zutaten:
Kichererbsen* geröstet und gemahlen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
100% bio, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft

Nährwerte & Analyseergebnissebezogen auf 100 g

  • Brennwert1508 kJ / 358 kcal
  • Fett6,40 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,92 g
  • Kohlenhydrate46,9 g
  • Davon Zucker2,4 g
  • Ballaststoffe15,0 g
  • Eiweiß20,80 g
  • Salz0,09 g

Vitamine & Mineralienbezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

  • Vitamin B60,86 mg (61%)
  • Eisen4,40 mg (31%)
  • Zink3,90 mg (39%)

Inhalt: 500 g

Hersteller: Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

Aufbewahrung: Kühl, trocken, und nicht über Zimmertemperatur lagern.

Gesetzliche Bestimmung: Laut Verbraucherschutz- und Lebensmittelschutzgesetz ist es nicht erlaubt, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Heilung oder Behandlung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Daher müssen wir hier leider auf jede Information verzichten.

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