Beschreibung
Mung Bohnen
Die geschälten halbierten Mungbohnen sind bekömmlicher als andere Hülsenfrüchte, sie sind hervorragende Eiweißspender und können auch von Personen die empfindlich auf Blähungen reagieren verzehrt werden. Traditionell wird daraus das bekannte Entschlackungsgericht (Kitcharie) gekocht.
Zutaten: Mungbohnen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhalt: 500g
Nährwerte bezogen auf 100g
| Brennwert | 1281 kJ / 304 kcal | |
| Fett | 1,20 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | |
| Kohlenhydrate | 41,50 g | |
| davon Zucker | 3,10 g | |
| Ballaststoffe | 17,3 g | |
| Eiweiß | 23,10 g | |
| Salz | 0,023 g |
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
D – 87764 Legau
Gesetzliche Bestimmung: Laut Verbraucherschutz- und Lebensmittelschutzgesetz ist es nicht erlaubt, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Heilung oder Behandlung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Daher müssen wir hier leider auf jede Information verzichten.
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