Beschreibung
Fünfgewürz Mischung – eine bengalische Köstlichkeit
Diese aus Bengalen stammende Gewürzmischung ist äußerst beliebt.
In der bengalischen Küche unter Pancha Phoron bekannt, ist diese Mischung aus Gewürzen sehr mild, wobei der etwas süßliche Fenchel mit dem herben Bockshornklee kombiniert für einen besonderen Geschmack sorgt. Weitere Bestandteile sind Kümmel, Kreuzkümmel und Senfpulver.
Anwendung/Einnahmeempfehlung: Zum Backen und Kochen
Zutaten: Senfsaat*, Kreuzkümmel*, Kümmel*, Bockshornkleesamen*, Fenchel** aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten enthalten, Senf
Inhalt: 50g
Zertifikate: DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Hersteller: Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Gesetzliche Bestimmung: Laut Verbraucherschutz- und Lebensmittelschutzgesetz ist es nicht erlaubt, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Heilung oder Behandlung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Daher müssen wir hier leider auf jede Information verzichten.
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