Beschreibung
Kitchari India – Ein leckeres Gericht für schnelle Genussmomente
Kitchari ist das perfekte Gericht, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem lecker und sättigend sein soll. Ideal für die kurze Mittagspause, ist es leicht verdaulich und bietet eine ausgewogene Mahlzeit mit Basmatireis* (55,8 %), Mungbohnen* (27,9 %) sowie frischem Gemüse wie Paprika* (3,7 %), Karotte* (3,7 %) und Tomate* (3,7 %).
Verfeinert mit einer harmonischen Mischung aus ayurvedischen Gewürzen wie Korianderblättern*, Kurkuma*, Fenchel*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Koriander*, Chili* (0,3 %) und Pippali* (langer Pfeffer) sowie schwarzem Pfeffer*, bietet es nicht nur Geschmack, sondern auch Wohlbefinden.
Ideal für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit – aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung:
Eine Handvoll ca. 80g in ca. 300 ml Wasser aufkochen, Deckel auflegen und bei geringer Hitze ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen – gelegentlich umrühren. Nach zehn Minuten klein geschnittenes Gemüse hinzufügen. Anschließend nach Belieben mit Salz sowie Butter oder Ghee verfeinern.
Zutaten: Basmatireis* 55,8 %, Mungbohnen* 27,9 %, Paprika* 3,7 %, Karotte* 3,7 %, Tomate* 3,7 %, , Korianderblätter*, Kurkuma*, Fenchel*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Koriander*, Chili* 0,3%, Pippali* (langer Pfeffer), schwarzer Pfeffer*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
Inhalt: 240g
- 100 % natürliche Zutaten
- ohne Aroma- und Konservierungsstoffe
- ohne Zuckerzusatz
- glutenfrei & vegan
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1383 kJ 327 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 61,1 g |
| davon: | |
| Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 9,3 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | < 0,05 g |
Zertifikate: DE-ÖKO-037 (EU-Landwirtschaft), DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Hersteller: Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Gesetzliche Bestimmung: Laut Verbraucherschutz- und Lebensmittelschutzgesetz ist es nicht erlaubt, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Heilung oder Behandlung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Daher müssen wir hier leider auf jede Information verzichten.
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