Cosmoveda Tamarindenpaste 135g

Beschreibung

Tamarinden Paste

Die Tamarinden-Paste wird in der indischen Küche gern zum abschmecken von Saucen verwendet. Tamarinde hat einen süß-säuerlichen Geschmack wird als Zitronen oder als Essig-Ersatz verwendet. Tamarinde wird auch Indische Dattel oder Sauerdattel genannt.

Tamarindenpaste ist das konzentrierte, Pflanzensäuren, Zucker und Kaliumhaltige Fruchtmark der Tamarindenfrucht (Tamarinde, Makham) und ein süss-säuerlicher Bestandteil vieler Chutneys. Es wird nach Ayurveda zur Appetitanregung, zur Kräftigung des Magens und zur Verbesserung der Verdauung verwendet, wirkt mild abführend und kann Halsschmerzen lindern helfen.

Anwendung/Verwendung:
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Aufbewahrungshinweis: Die Tamarindenpaste ist nach dem Öffnen gekühlt bei 4-8°C mehrere Monate haltbar.

Zutaten: Tamarinde* (70%), Wasser (30%).
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben pro 100 g

Inhalt: 135g

Ernährungsweise
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Qualität / Zertifikate
BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten

Hersteller: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen

Herkunft: Indien

Rechtlicher Hinweis: Nahrungsergänzungen sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Die Empfohlene Tagesdosis sollte nicht überschritten werden. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu aufzubewahren. Kühl, trocken, und nicht über Zimmertemperatur lagern.

Gesetzliche Bestimmung: Laut Verbraucherschutz- und Lebensmittelschutzgesetz ist es nicht erlaubt, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Heilung oder Behandlung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Daher müssen wir hier leider auf jede Information verzichten.