Beschreibung
Galgant gemahlen
Galgant gehört zu den Ingwergewächsen, der aufgrund seiner pikanten Schärfe gerne als Ersatz für Pfeffer und Paprika verwendet wird und ein herzhaft belebendes Gefühl hinterlässt. Das ingwerartige, zitronige Aroma eignet sich für asiatische Gerichte wie Curryeintöpfe und zum Würzen von Fisch und Fleisch. Es ist ein bedeutendes Gewürz in der Hildegard von Bingen Lehre. In der kalten Jahreszeit wird es mit Himbeersaft als Galgant-Himbeerwasser getrunken.
Auch bekannt als: Galgantwurzel, Galgantpulver.
Anwendung/Einnahmeempfehlung: Zum Würzen – verleiht Ihrem Essen eine angenehme Schärfe. Für einen belebenden Impuls auch eine Messerspitze pur oder mit einem kleinen Stück Brot im Mund zergehen lassen.
Zutaten: Galgant
Inhalt: 100g
Hersteller: Hildegards Laden, Puntigamerstr. 88-90, 8041 Graz
Rechtlicher Hinweis: Nahrungsergänzungen sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Die Empfohlene Tagesdosis sollte nicht überschritten werden. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu aufzubewahren. Kühl, trocken, und nicht über Zimmertemperatur lagern.
Gesetzliche Bestimmung: Laut Verbraucherschutz- und Lebensmittelschutzgesetz ist es nicht erlaubt, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Heilung oder Behandlung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Daher müssen wir hier leider auf jede Information verzichten.
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