Beschreibung
Zingiber officinale – Ingwer – unverzichtbar in der ayurvedischen Küche
Frischer Ingwer – Adraka
Ingwer regt die Gallensäfte an, und fördert den Fettstoffwechsel. Auf die Verdauung hat er eine anregende Wirkung und reinigt den Darm von Giftstoffen. Dank seiner Appetit-anregenden Wirkung wird Ingwer gern als Apperitiv eingesetzt. In asiatischen Ländern mit feuchtem und heißem Klima wird Ingwer oft zur Kühlung verwendet und bringt einen erfrischenden Geschmack in viele Getränke.
Vor Allem in der kalten Jahreszeit wird die wärmende Eigenschaft des Ingwers besonders in Suppen und Eintöpfen geschätzt: Ein Fußbad mit frischem Ingwer wärmt die kalten Gliedmaßen wieder auf und schenkt ihnen wohlige Wärme.
Anwendung/Einnahmeempfehlung: zum Backen und Kochen
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 50g
Allergiehinweise: Rohkost, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Herkunft Indien
Qualität / Zertifikate
BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
Inverkehrbringer: Ayurveda Naturladen, Hauptstrasse 7, 8280 Fürstenfeld
Gesetzliche Bestimmung: Laut Verbraucherschutz- und Lebensmittelschutzgesetz ist es nicht erlaubt, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Heilung oder Behandlung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Daher müssen wir hier leider auf jede Information verzichten.
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