Matcha feiner Pulvertee 30 g

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Hersteller: P. Jentschura

( 59,00 / 100 g )

Artikelnummer: LF110 Kategorie:

Beschreibung

Matcha-Tee, ein pulverisierter grüner Tee, ist bekannt für seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile.

Teezeremonie: Matcha ist der Hauptbestandteil der japanischen Teezeremonie, auch bekannt als „Chanoyu“ oder „Sadō“. Diese traditionelle Zeremonie betont nicht nur den Genuss von Tee, sondern auch die Kunst der Gastfreundschaft, des Respekts, der Reinheit und der Harmonie.

Reich an Antioxidantien: Matcha ist reich an Antioxidantien, insbesondere Katechinen, die dazu beitragen können, freie Radikale im Körper zu neutralisieren. Die wichtigste Katechin im grünen Tee ist Epigallocatechingallat (EGCG), das als besonders starkes Antioxidans gilt.

Energiesteigerung und Fokussierung: Matcha enthält Koffein, aber im Gegensatz zu Kaffee wird es von Aminosäuren begleitet, insbesondere L-Theanin. Diese Kombination kann zu einem anhaltenden Energielevel und erhöhter Konzentration führen, ohne die Nervosität oder Energieabstürze, die mit Kaffee verbunden sein können.

Entspannung und Stressabbau: Aufgrund des enthaltenen L-Theanins kann Matcha auch beruhigende Wirkungen haben und Stress reduzieren, ohne Schläfrigkeit zu verursachen. Es fördert ein Gefühl der Entspannung und des Wohlbefindens.

Hoher Gehalt an Nährstoffen: Da man das gesamte Teeblatt konsumiert, enthält Matcha im Vergleich zu aufgebrühtem Tee eine höhere Konzentration von Nährstoffen, darunter Antioxidantien, Vitamine und Mineralien.

Gewichtsmanagement: Die Kombination von Koffein und EGCG in Matcha kann den Stoffwechsel ankurbeln und möglicherweise beim Gewichtsmanagement unterstützen.

Immunsystemunterstützung: Die Antioxidantien im Matcha können das Immunsystem stärken und helfen, die Abwehrkräfte des Körpers zu verbessern.

Entgiftung: Grüner Tee, einschließlich Matcha, kann dazu beitragen, den Körper zu entgiften, indem er den Abbau von Schadstoffen unterstützt.

Es ist wichtig zu beachten, dass die individuellen Reaktionen auf Matcha variieren können, und es ist ratsam, den Konsum zu moderieren, insbesondere aufgrund des enthaltenen Koffeins. Wenn du spezifische gesundheitliche Bedenken hast oder Schwangerschaft vorliegt, solltest du vor dem Verzehr von Matcha-Tee einen Arzt konsultieren.

Matcha-Tee stammt aus den feinsten Blattspitzen des Teestrauchs und wird durch ein besonders schonendes Mahlverfahren hergestellt.

Vermahlungsprozess: Matcha wird aus den zarten, jungen Blättern des Teestrauchs gewonnen. Die Blätter werden sorgfältig beschattet, bevor sie geerntet werden, um die Bildung von Chlorophyll und Aminosäuren zu fördern. Nach der Ernte werden die Blätter gedämpft, getrocknet und dann in Steinmühlen zu einem feinen Pulver vermahlen.

Aufgrund des speziellen Anbau- und Verarbeitungsprozesses hat Matcha-Tee eine tiefgrüne Farbe. Die Beschattung der Pflanzen führt zur Produktion von Chlorophyll, was nicht nur die Farbe verstärkt, sondern auch den Geschmack beeinflusst.

Zubereitung: Die Zubereitung von Matcha unterscheidet sich von anderen Teesorten. Das Pulver wird mit heißem Wasser aufgeschlagen, normalerweise mit einem Bambusbesen namens „Chasen“, um einen cremigen Schaum zu erzeugen.

Hersteller:
ARCHE Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden

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