Beschreibung
Safran, bekannt als das teuerste Gewürz der Welt, wird wegen seines einzigartigen Aromas, seiner goldgelben Farbe und seines feinen Geschmacks in der Küche hoch geschätzt. Es wird aus den getrockneten Narben der Safran-Krokus-Blüte (Crocus sativus) gewonnen und vor allem in mediterranen, orientalischen und indischen Gerichten verwendet.
Anwendung von Safran
- Goldene Milch (Haldi Kesar Doodh): Ein paar Safranfäden in warme Milch mit Honig und Kurkuma für ein stärkendes Getränk
- Kesar-Wasser: 2-3 Fäden in warmem Wasser ziehen lassen und morgens trinken
- Hautpflege: Safran mit Sandelholzpaste und Rosenwasser mischen
Anwendung/Einnahmeempfehlung: zum Backen und Kochen
Verkehrsbezeichnung
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Inhalt: 0,5g
Allergiehinweise: Rohkost, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Herkunft Griechenland
Hersteller: Sonnentor
Gesetzliche Bestimmung: Laut Verbraucherschutz- und Lebensmittelschutzgesetz ist es nicht erlaubt, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Heilung oder Behandlung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen. Daher müssen wir hier leider auf jede Information verzichten.
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